Observese el mosaico verde que refleja nuestro hermoso valle de El Grullo
El Cultivo de la Caña: dos Caras de un Problema Latente
Carlos Palomera G.
Observese el mosaico verde que refleja nuestro hermoso valle de El Grullo
Observese el mosaico verde que refleja nuestro hermoso valle de El Grullo

Algo que siempre captura mi atención cuando vengo de Guadalajara o de Ejutla, el mosaico verde que refleja nuestro hermoso valle de El Grullo. El color esmeralda proviene de los sembradíos de caña de azúcar. Este cultivo, cuyo origen se encuentra en Nueva Guinea, al norte de Australia, no solo proporciona un perenne verdor que contrasta fuertemente con el bosque tropical en el periodo de secas, sino que es el principal motor del sustento económico de gran parte de los pobladores de este y otros municipios vecinos. Sin embargo, detrás de esta bondad se esconden problemas de salud y de índole ecológico que son cada vez más frecuentes y notorios. Como todo monocultivo, a lo largo del tiempo se requieren mayores cantidades de fertilizantes y de pesticidas para poder mantener una producción redituable. Y sin embargo, entre los productores es sabido que a pesar de más fertilizante, la capa orgánica del suelo es cada vez más pequeña, y los fertilizantes no logran cubrir las necesidades nutricionales que un suelo saludable proporciona. De ahí que algunos productores estén recurriendo a la aplicación de abonos orgánicos provenientes de las compostas y la lombricultura. Ojalá que esta costumbre fuera incorporada por la mayoría de los productores. Claro, la aplicación de estos fertilizantes alternativos nunca es bien vista ni promovida por aquellos que manejan y controlan los agroquímicos, pero eso es harina de otro comentario.

Bombas atómicas ocasionadas por la quema de la caña que aparte de las molestas tiznaduras que caen sobre nuestras casas, ocasionan graves problemas de salud. Los humos negros evocados por el ingenio han llegado hasta las inmediaciones del parque nacional del Nevado de Colima. ¿Y la Profepa…?

Asimismo, es en la temporada de la zafra, que inicia en otoño cuando las lluvias ya no son frecuentes y pudieran ayudar a mantener el cielo limpio, y en vez de nieve tenemos tizne, cuando las enfermedades respiratorias se multiplican y acentúan. Creo que no existe familia en El Grullo que no conozca las gripes, estornudos, alergias y conjuntivitis, entre otros males que parecen no tener fin, y que suelen coincidir no solo con el inicio del invierno sino que se acentúan con la quema de los cañaverales. Estudios desarrollados desde hace mas de 20 años en nuestro y otros países donde se cultiva la caña han demostrado que la quema de este cultivo libera óxidos de nitrógeno, dióxido de azufre, metano, monóxido de carbono y otros gases y partículas pequeñas. .Estos compuestos son conocidos tanto por causar lluvia ácida y contribuir al calentamiento global, como por afectar nuestros sistemas respiratorio, cardiovascular y neurológico, siendo los niños y los mayores de 60 los grupos de edad más vulnerables. Además también se sabe que tanta quema mata microorganismos que ayudan a mantener fértil el suelo. Una de las opciones que se están implementando en varios países es el corte y cosecha en verde. Sigue habiendo mucha controversia, en particular con lo que respecta al ingreso económico, pero en poco tiempo se ha demostrado que las ventajas sociales, económicas y ecológicas son mayores que el actual esquema. Me pregunto hasta cuando los productores decidirán realizar el cambio. ¿Vale la pena seguir ganando hoy un poco más a costa de nuestra salud y nuestro ambiente, cuando esa ganancia se diluirá en múltiples tratamientos médicos? En nuestro actual sistema económico siempre se piensa en la ganancia a corto plazo. Creo que debemos empezar a hacer cambios. ¿Ganar más o vivir mejor?

geminis
Zodiaco Regional Cero 18 Años

Desde que el hombre es hombre, el futuro ha sido un oscuro objeto de deseo y temor, por el que la ansiedad y la angustia se apoderan del cerebro creativo, provocando todo tipo de invenciones que han llegado hacer catastróficas en el afán de evitar o acelerar ocurrencias, como las predicciones que emergen de mi asombrosa y humeante bola de sesos, en donde veo lo que viene desde el futuro hacia el presente y reflexionando sobre el presente-pasado desde este futuro. Si usted lo duda, estamos dispuestos a hacer apuestas sobre nuestra propia prospectiva predictiva. Si tiene Usted alguna necesidad especial, le podemos rentar nuestra mágica bola cero… Para este mes indagaremos sobre los próximos seis años de Expresión ya que este 10 de agosto franqueará como conscripto de la verdad, al cumplir sus primeros 18 años.     

yeüG etarèpuS

leo
leo

LEO (23 de Julio al 22 de Agosto)         De yeüG para nòiserpxE.

                Va la siguiente predicción exclusiva para ti Leo-Expresión, de mi humilde humeante mágica bola cero, (se renta y aceptamos apuestas). Las huellas de tu caminar, en el sendero mensual de tu existir, han marcado este 10 de agosto tus 18 veranos, en húmedas precipitaciones de días largos y noches tiernas, fugaces juventudes que se alejan, dando paso a la exigente madurez, de larga melena y expresión rugiente, que será tu célebre feliz devenir.

virgo
virgo

VIRGO (23 de Agosto al 22 de Septiembre)                                  El haber pasado fines de semana fuera de casa te ha sentado realmente bien, hacía tiempo que no te dedicabas tiempo a ti mismo y sólo a ti, ya te los merecías… Pero hoy vuelves a la rutina, con otra cara diferente, no quiere decir que estés más guap@, pero se te verá un poco renovad@… lo mismo te llevan el periódico Expresión a la puerta de tu casa, aunque ya sabes que si todo depende de tu vecino de al lado, quien paga tu suscripción… al rato te llega un poco crudo y con hambre queriendo preparar la receta de Pilarica…

libra
libra

LIBRA (23 de Septiembre al 22 de Octubre)                                 Siempre has sido un poco falso con tus amigos, no te gusta mostrarte tal como eres, pero es posible que este mes tengas que hacerlo si no quieres quedarte más solo que la una y la luna y todo eso… Así que cuando te pregunten por ti, respira e intenta decir la verdad, platícales de tus éxitos publicados en la página literaria de Expresión, ya verás qué a gusto te vas a quedar después.

escorpión
escorpión

ESCORPIO (23 de Octubre al 21 de Noviembre)                        Eres de los que aman las tormentas, de los que de truenos y rayos escuchan una sicodélica sinfonía, razón por la que este mes te lo has pasado en grande… Pero la llegada del sol es inminente y a ti eso te hace pensar, y no te sienta bien, porque mientras piensas y te desgastas no te das cuenta que el tiempo sigue pasando, es decir, este mes has previsto arruinarlo por flojera; más te vale que te apresures a buscar trabajo anunciándote gratis en Expresión y vendiendo lo que ya no necesitas para irla pasando, en lo que te contactan para una entrevista laboral.

sagitario
sagitario

SAGITARIO (23 de Noviembre al 21 de Diciembre)                  Tú también estás un poco harto de los estudios, además, se te muere uno de tus poetas favoritos en … Aquel hecho te hizo pensar y recordar aquellos versos que al leerlos en Expresión inmediatamente los hiciste tuyos… Por los estudios, no te tienes que amargar siempre y cuando lleves un peinado cuando menos con una rasta, ya que ésta te dará suerte, por los sentimientos… tranquil@… disfruta de la atmósfera romántica que Benedetti te propuso con su adios unos días más… El porvenir de mi pasado… El otro yo…  

 

capricornio
capricornio

CAPRICORNIO (22 de Diciembre al 20 de Enero)                     Vas a escuchar sonidos raros en tu escuela que te recordarán al más allá, no te desgastes mucho ya que al más allá irás después; todo es porque se acercan los exámenes al mismo tiempo que tu confusión va creciendo,  estás un poco hart@ de tanta práctica y tanto temario… pero ¿qué es lo que te confunde realmente?…. es todo un Expediente X, ni yeüG etarèpuS sabe la respuesta… ni tú mismo… en estos momentos sólo piensas en aprobar… Más vale que después de los feos que estás haciendo a tus amigos… apruebes…

acuario
acuario

ACUARIO (21 de Enero al 21 de Febrero)                                     Haces todo bien, incluso sin querer, como este periódico que tienes en tus manos. Posiblemente viajes y te reencuentres con un ser querido. Disfruta de los momentos y por favor no dramatices cuando tengas que despierte de nuevo… Si alguna vez te dan ganas de mirar al cielo y suspirar por lo bien que te lo estás pasando, te caerá en todo el ojo una caca de golondrina… A ti no te hará mucha gracia, pero sin darte cuenta habrás alegrado el día a todos aquellos que te rodeen en ese momento…

piscis
piscis

PISCIS (22 de Febrero al 19 de Marzo)                                          Estás cambiando de parecer constantemente, esto hará que tengas problemas este mes porque nadie estará preparado para tus manías y tus sandeces, por eso, si te contestan mal alguna vez −que lo harán sobre todo a principio del próximo mes−, no lo tengas en cuenta!, mejor utiliza el buzón de Expresión o manda una Foto Nota… te lo publican gratis.

aries
aries

ARIES (20 de Marzo al 19 de Abril)                               Gira la rueda; las cosas van y vienen, cuando das recibes más, este año a partir de hoy se inicia una serie de éxitos laborales que durarán hasta el próximo 10 de agosto de 2014, pero ten cuidado, no permitas que borren tu publicidad de Expresión, aunque por fluctuaciones políticas consideres que las cosas vayan mal, es cuando más debes persistir y más te vale hacer caso a esta predicción, no te vayas a dar de topes de borrego y perder tu autoestima auto flagelándote; no siempre de los arrepentidos se vale Dios.

tauro
tauro

TAURO (20 de Abril al 20 de Mayo)                                              Se te hace imposible llevar todas las cosas al día; cuando limpias la casa se amontona la ropa sucia, cuando pones la lavadora ya no cabe más losa en el lavaplatos… o llora el niño, es decir, que el estrés no te abandona, has pensado en contratar a alguien que te apoye en el hogar, pero no te gusta gastar el dinero a lo tonto, así que, necesitarás darte tus tiempos leyendo Expresión de cabo a rabo, solo así podrás relajarte.

géminis
géminis

GÉMINIS (21 de Mayo al 20 de Junio)                         Cuanto más duermes más quieres… Este mes te vas a dedicar a dormir, si no puedes dormir de noche no te preocupes, duerme de día, con la calor te sientes un poco extráñ@, así, a primeras de cambio, no se te va a apetecer hacer nada, ni incluso salir de fiesta ni para agarrar una gripa; mes apático… y es que en el fondo eres un aburrid@ de cuidado. Muy recomendable que contactes a yeüG etarèpuS, para rentarle su mágica bola cero, pero no te vayas a quedar dormid@, podrías perderte la película.

cáncer
cáncer

CÁNCER (21 de Junio al 22 de Julio)

Vas a tener muchas ganas de reír, es posible que no encuentres con quién hacerlo −reír quiero decir−, lo otro ya sabes que al menos una persona siempre estará dispuesta…. Por eso lo más seguro es que te inventes en soledad un par de chistes, incluso te atreverás a contarlos después delante de tu familia o amigos, para ver qué reacción tiene… en qué hora ya que te deprimirás un poco al descubrir que nadie se ríe contigo, ni tan siquiera de ti… mejor ve a la sección de humor de la chintola catola del tío Amador y verás que el primero en reír serás tu mismo, saliendo de tu depre.

Pues esto fue todo por este mes, ahora con una canción que desea ante todo los mejores deseos para cada uno de los signos del meridiano cero.

Familia Pérez García, en el Tamplo faltando dos de los hijos a los que Doña Julia la Madre dijo - Los traigo en el corazón.
En hermosa ceremonia reafirmaron su Matrimonio D. Lorenzo Pérez Ramos y Doña Julia García Sánchez

Un hermoso ramillete de 9 hijos y de 17 nietos se dio cita en el nuevo Templo Santa María de los Ángeles, que lució bellamente decorado. Todos ellos fueron testigos de la reafirmación sublime del matrimonio en la celebración de las bodas de oro de doña Julia y don Lorenzo −quien además celebra su cumpleaños No. 75−.  Asimismo, su nieto Jorge Saldaña quien vino desde EUA para hacer su primera comunión y Andréa, quien recibió la confirmación en esta emotiva ceremonia.

http://elgrullo.com.mx/wp-admin/post.php?post=2429&action=edit     La pareja de enamorados que hace 50 años se entregaron generosamente el uno al otro, han visto realizadas sus aspiraciones en compañía de esa hermosura de descendientes, que el Señor les confió. Además de ser una gran satisfacción el haberse cuidado y ayudado, es un gran ejemplo de amor, digno de tomarse en cuenta.

     Posterior a la ceremonia religiosa, los felices esposos junto con sus familiares y amistades se dieron cita en un salón de eventos en donde les esperaba el mariachi Sol de Jalisco, y la fritanga de dos grandes cerdos; obviamente, la fiesta inició con las heladas para reponer los líquidos en esta temporada de calores, sacar el apetito y estimular la plática que entre botanas de chicharrón, cueritos, tacos dorados y de moronga, dieron preámbulo a unas deliciosas carnitas. Seguidamente se proyectaron una serie de fotos del recuerdo de la familia Pérez García,  y posteriormente se dio inicio al baile con la Banda Orquesta Municipal.

     Una hermana de la novia, Ma. Luisa y su esposo Sergio −quienes viajaron desde EEUU− felicitan muy sinceramente a don Lencho y a doña Julia, así como a todos sus hijos y nietos por este gran ejemplo de solidaridad que proponen a la gran familia mexicana.