Defunciones de Febrero y Marzo
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Análisis de Encuesta
En este sitio web www.elgrullo.com.mx en la sección de encuestas, hasta el día 5 de abril, con 118 participantes, las respuestas a nuestra pregunta:
¿Quién fue el personaje más importante para el logro de la Municipalización de El Grullo, Jalisco?
Se obtuvieron los siguientes resultados:
- Urbano Rosales (45%, 53 Votes)
- Porfirio Corona (40%, 47 Votes)
- Valentín Velasco (15%, 18 Votes
De los 118 participantes, solo una tercera parte contestó acertadamente; el 60% equivocó su respuesta.
Estos tres personajes *, contemporáneos de hace 100 años, sin duda alguna son pilares en el desarrollo de nuestro querido El Grullo; veamos por qué: Gracias a las gestiones don Valentín Velasco, que inician en 1899, logra que la Hacienda Zacate Grullo −que se encontraba en situación de Comisaría de Policía− sea elevada a la categoría de Comisaría Política y Judicial, según decreto No. 915 del Congreso del Estado, perteneciente al sexto cantón con cabecera en Autlán de la Grana −hoy de Navarro−, sin embargo, don Valentín −por motivos de salud−, cede el 01/01/1901 a Don Urbano Rosales el nombramiento de primer Comisario.
12 años más tarde −para 1913−, El Grullo, junto con El Aguacate y El Limón, logran su municipalización. El Grullo, va de cabecera ya que en el censo de 1912, contaba con 3123, superando a El limón con 507 habitantes, pues contaba con 2710 ciudadanos.
A Don Porfirio Corona −lo consideramos como el principal líder de la municipalización− quien convocó a reuniones en su casa y además gestionó ante el Ayuntamiento de Autlán y del Congreso del Estado la municipalidad de El Grullo; le acompañó su paisano don Valeriano Zamora, ilustre brazo derecho en este significativo y trascendental logro.
Tras las primeras elecciones de este naciente Municipio −donde dos partidos antagónicos, el Partido Liberal Aquiles Serdán y el Católico Nacional, se unen con una sola candidatura−, fue don Urbano Rosales el primer Presidente Municipal de El Grullo. Cabe señalar que ambos partidos a nivel nacional favorecieron la lucha de Madero por la no reelección, Madero mantuvo presencia activa teniendo al mando en esta región con el nombramiento de primer Jefe Revolucionario del Sur de Jalisco a don Isidro Michel López.
* Información obtenida mayormente del manuscrito que nos legara don Porfirio Corona Covarrubias, mismo que hoy a 100 años de la municipalidad de El Grullo, Jalisco, surge la edición del libro −incluido el facsímil−, con el título “Crónicas de Porfirio Corona”, considerado el mejor regalo del Centenario.
Tradiciones de Pascua, desde Cataluña
La Pascua tiene también sus tradiciones divertidas. ¿Sabes por qué se regalan huevos el Domingo de Pascua?. Esta es una tradición muy arraigada en Estados Unidos, en el centro de Europa y en Inglaterra. ¿Qué pinta el conejo en todo esto?.
Los huevos de Pascua
La tradición de regalar huevos de Pascua viene de hace muchísimos siglos, más de lo que te puedas imaginar. Todo es debido a que los cristianos católicos que seguían la abstinencia cuaresmal, no podían comer huevos ni tampoco productos lácteos. Los fieles los guardaban y una vez terminada la cuaresma los regalaban los cuales se acumulaban
En el siglo XVII, el Papa Alejandro VII , no lo tenía del “todo claro” que los huevos tenían que ser prohibidos durante el tiempo cuaresmal. Así lo manifestaba en un decreto publicado el 18 de marzo de 1666:
“No es evidente que obligue la costumbre de no comer huevos y lácteos en cuaresma”.
Por lo tanto, ya en aquella época el consumo de huevos habría sido permitido. Cabe decir, que los tiempos han cambiado y que la Iglesia Católica prohíbe solamente la abstinencia de carne el miércoles de ceniza y el viernes santo. (recomendado los otros viernes de cuaresma)
La tradición de regalar huevos el domingo de Pascua continuó, principalmente en los países anglosajones, Estados Unidos y en la Europa Central. Es un regalo muy apreciado por aquél que los recibe. Están pintados de diferentes colores y se regalan en pequeñas cestas. Uno de los países europeos que más lo vive es Alemania; se sabe, curiosamente, que la tradición en Estados Unidos vino gracias a unos alemanes que promovieron dicha costumbre en aquel país. Como que la mayoría de ellos son para los niños, no solamente hay huevos de gallina, sino también de chocolate. Los huevos también fueron protagonistas en la época griega. Los griegos pintaban huevos y los comían en las fiestas de primavera, pero como ves, esta tradición no es la que motivó que dicho producto alimenticio fuera el protagonista de la Pascua. También los huevos en muchas culturas han significa “vida” y “fertilidad” y en la antigua Roma se regalaban en los festivales de primavera.
Si tenemos que buscar un simbolismo cristiano al huevo, este puede ser el del principio del universo y de la creación, el sentido de una “vida nueva”, tal como indica la Pascua. Una vida nueva que nos la da el Jesucristo Resucitado.
En la época que los huevos no eran permitidos para el consumo en el tiempo de cuaresma, todas aquellas personas que los habían guardado se reunían el domingo de Pascua delante de la iglesia de su ciudad para que el sacerdote los bendijera en la primera función litúrgica.
Existe una tradición que explica el porque de que muchos de estos huevos estén pintados de color rojo. Según esta leyenda, unos vecinos de Jerusalén dieron a unos niños unos huevos para que se los tirasen a Jesús cuando éste pasase delante de ellos camino del Calvario. En el momento que éstos los tocaron, los huevos se enrojecieron de sangre.
Existe también un juego que es el de rodar huevos sobre el césped del jardín de la casa o en el campo, intentando que estos no se rompan. La tradición popular lo relaciona con el hecho de rodar la piedra del sepulcro en el cual estaba Jesús.
En Francia y en otros país europeos era tradición que el Domingo de Pascua, los jóvenes organizaran procesiones para recoger huevos y después dárselos a los hospitales y centros de acogida.
En España y especialmente en Catalunya la tradición de regalar huevos pintados no se conserva actualmente y los únicos que se regalan en Catalunya se encuentran en la “Mona de Pascua” de la cuál tienes información en tratados de gastronomía pascual. Sin embargo, en algunos pueblos catalanes, hace muchos siglos, se había realizado el juego de “Jugar-se els ous” (Jugarse los huevos). Participaban solamente los novios y ganaba aquél o aquella que más pronto sorprendiera a su amado en la mañana del domingo de Pascua. El juego, aunque no lo parezca, es bastante divertido, ya que al amanecer los jugadores entraban en sana competencia para esconderse el uno del otro. Ganaba aquél que decía la frase: “Pasqua és vinguda; els ous són meus” (Ha llegado la Pascua, los huevos son míos).
Un conocido dicho catalán reza: “Pasqua sense ous, com Nadal sense torrons” (Pascua sin huevos, como Navidad sin turrones).
El conejo
¿Y que pinta el conejo con todo esto?. Pues muy fácil, … resulta que el conejo es el que trae los huevos de Pascua. Te lo explico: los padres esconden los huevos en el jardín y a primera hora de la mañana del domingo invitan a sus hijos pequeños para que salgan a encontrarlos. ¿Quien ha puesto allí los huevos?, el conejito!. Para que nos entendamos, el conejo es como el Papá Noel o los Reyes Magos, o el Tió (en Catalunya). La mayoría de ellos son de chocolate. Los otros huevos, los pintados, se regalan de forma particular a las personas queridas.